La Maroquinerie à Clermont-Ferrand : L'Art du Cuir chez Cuirs & Cow

Il faut noter que « l’utilisation du mot « cuir » […] est interdite dans la désignation de toute autre matière que celle obtenue de la peau animale au moyen d’un tannage ou d’une imprégnation conservant la forme naturelle des fibres de la peau. » – article L.214-1 du code de la consommation. Ainsi, les matières obtenues à partir de fibres telles que celles de l’ananas, le champignon, la pomme, etc…, bref à base de fibres végétales ne peuvent pas être nommées « cuir ». Elles sont souvent le fruit de mélanges de ces fibres naturelles et de colles ou résines qui n’ont elles rien de naturelles.

Le cuir est donc au départ un déchet, la peau d’un animal qui fait partie de ce qu’on appelle le « cinquième quartier », qu’on a valorisé par le tannage. De nos jours c’est un déchet, mais au Moyen Age par exemple, il représentait un tiers du prix de la bête !